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上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜、瓢儿白，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。 江浙一带又称其为青菜
金桂（学名：Osmanthus fragrans var. thunbergii）是木犀科、木犀属常绿阔叶大乔木，树冠圆球形；树势强健，枝条挺拔，树皮灰色，皮孔数量中等。腋芽的芽体较
快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。其实，快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天，白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特
荠菜（学名：Capsellabursa-pastoris (Linn.)Medic.）十字花科荠属，一年生或二年生草本植物。荠菜可全草入药，茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。
香椿（学名：Toona sinensis (A. Juss.) Roem.）是楝科、香椿属乔木；树皮粗糙，深褐色，叶具长柄，偶数羽状复叶，对生或互生，纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形
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