“美丽乡村·圩之旅”研学实践教育课程

一、研学序言

在三明地区，习称赶集为赶圩。三明各乡镇之间普遍实行定点的集市贸易，或5天一场，或7天一场。每逢圩期，大家不约而同从四面八方聚拢到一个集贸市场，或卖出自家生产的物件，货买回家中所需的生活用品。一买一卖之间，凝就了圩市的繁荣和蓬勃的生命力。

兴盛发达，历史传承有序。三明圩市，自古便有。自唐代起，三明境内农村集市开始发展。有史可稽的是，唐开元二十九年（741年），尤溪建县之开始就有集市贸易活动。至宋代，三明一些县城的商品交易不仅扩展到各个街巷，且兴盛繁华远近闻名。随着时代的演变，三明各乡镇的集市贸易仍普遍存在且方兴未艾。毕竟，农村家庭经济所生产的产品大部分属于地产地销产品，仍需集市这种便于产销直接见面的流通形式。放眼当前，推进农村圩市建设，构建和谐商农文化，对活跃三明农村经济、促进农村城镇化和农村商品经济发展不乏长远和积极的现实意义。

二、研学线路

梅列洋溪圩--三元城郊第一圩--沙县圩--尤溪新桥圩--大田岩城圩--永安岭后米圩--宁化赶圩---建宁繁华圩--泰宁耕牛会--将乐备耕圩---明溪归化圩（根据时间要求确定研学点）

三、研学时长：3-6天

四、研学教案

（一）研学主题：三明圩之旅研学实践

（二）研学课程

通过网络搜索、查阅资料等方式，根据研学课程查找、学习相关资料，在家里学习研学课程的内容，特别的学习思考以下问题：

1.了解三明的圩文化的历史？

2.讲述你所知道的三明赶圩文化，描绘这些文化分别属于什么类型、形成历史以及作用？

3.如何将三明的圩文化传承保护下去，有哪些人为此贡献力量？

4.一般集市赶圩时隔多久一次？

5.研究三明地区各地圩文化有哪些地理环境、气候、水文、区域位置等的关系？

（三）研学目标：

1.认识三明赶圩文化的发展历程，自然环境的变化对其是否会造成影响。

2.探究三明的景区所在的区域，地貌类型，了解其从古代到现在的变化历程以及发展历程。

3.通过分组合作的岩景区的实践体验式学习、探究式学习等方式，在研学实践活动中激发青少年学习兴趣，培养学生主动探究、团队协作的能力。

4.将课本知识与研学实践相互结合，将课本知识具体化、有形化，通过延伸课堂教学，达到立德启智、知行合一。

5.通过研学实践活动提升青少年对社会的适应能力及自我探究水平，推进青少年核心素养发展；培育青少年的社会主义核心价值观，厚植爱国主义情怀。

6.通过研学课程主线，逐步引导青少年完成目标任务，以总结分享的形式梳理回顾，在研学活动中形成完整的研学主题内容,撰写研学报告，提升学生的学习能力、研究能力、团队协作能力。

（四）研学重点：让学生观察、亲身体验赶圩的热闹气氛，，自主分析三明。养学生的学习能力、研究能力、分析能力和综合运用知识的能力，达成学生发展核心素养和学科核心素养。

（五）核心素养链接：

1.【学生发展核心素养链接】人文情怀、理性思维、勤于反思、珍爱生命、国家认同。

2.【学科核心素养链接】物理学科──科学思维、实验探究；生物学科──生命观念、理性思维、社会责任；语文学科──审美鉴赏与创造、文化传承与理解；历史学科──史料实证、历史理解、历史价值观；政治学科──政治认同、公共参与；地理学科──人地协调观、综合思维、区域认知。

（六）研学行前准备

1.学校需要准备的事项: 一是研学实践的组织者；二是做好与家长（家委会）的沟通协调；三是做好与研学机构的选择与对接工作；四是提供一定的研学经费；五是做好活动前的准备工作；六是做好活动后的反思和总结。

2.家长需要准备的事项：一是与学校做好有效对接；二是配合学校做好后勤保障；三是提供经费保障；四是配合学校做好活动前的准备和活动后的反思与总结；五是总结经验，把孩子研学经验变成以后家庭的研学范本。

3.学生需要准备的事项：

①研学活动出发前，请按照物品清单准备好相关个人物品，让家长协助完成清点物品的任务。

②带好身份证或户口本原件,以便办理入住等手续。身份证或户口本可提前交带队教师保管。

③根据个人身体情况，需自备药品的，及时准备并装包。

④必带雨伞、水杯等日常用品，携带研学手册、研学物资及少量现金。

⑤请家长提前查询研学地天气情况，根据天气匹配相应行李衣物。至少准备舒适衣物2-3套，穿舒适运动鞋。

⑥不能携带刀具、易燃易爆物品、国家限制运输物品、妨碍公共卫生物品、动物以及损坏或污染车辆的物品、杀伤性剧毒物品等。

4.研学指导师需要准备的事项:

5.研学营地需要准备的事项:

（七）研学环节：

1.研学用具：

2.前置学习：根据研学主题和研学课程，出发前，通过查阅资料、网上搜索、专家访谈等方式，学生在家里自主学习研学内容。

3.团队组建。到达研学营地后，进行行为规范、安全等方面的教育后，进行团队组建。

①团队分组：以班级为单位，原则上每小组10人左右，每小组配备 1名研学指导师。

②团队命名：共同讨论一个团队名称，与研学任务、研学基地等相关的内容，或大家比较能够接受的主题内容。

③团队分工：在研学过程中的任务分工，由小组成员讨论完成，导师引导，推荐组长，设置安保、课程、宣传等各个小组长。

④团队活动：开展破冰活动，互相深度认识，确定研学代号。

团队建设

营地学习

4.营地学习。在研学营地研学实践教室，以小组为单位进行学习。

①寻找研学资料：根据研学方案，网上搜索研学基地的相关资料，了解研学内容；

②交流讨论：讲述查找到的内容，提出自己的疑问，交流探讨研究探索的问题；

③导师点评：总结研学点基本情况，汇总疏理研学问题，提供研学的思路和方法。

5.实地研学：

6.思维导图成果总结。老师引导学生将课程所学知识、学习心得、同学间的互动…等等，以思维导图法绘制成今日总结。并鼓励同学彼此交流分享。

7.撰写研学实践教育报告

五、研学点简介

1.梅列洋溪圩

圩日总是伴随着浓浓的乡土味，梅列区洋溪镇的圩日也曾如此。

与平时的不同在于，圩日是一个约定俗成的乡村商品交易节，有的村民把自己生产的粮食、日用品或家禽家畜挑到圩场去卖，有的则是带上钱往圩里赶，买些自己需要的东西。此外，即使没什么事的村民也愿意来赶一趟圩，凑一份热闹。

每逢公历三、八之日，洋溪的圩场就会变得热闹。这一天，不仅十里八乡的村民都往镇上聚拢，习惯了都市大街和商场的人们，也会到圩场领略浓郁的乡土风情。

时光回溯三十年，洋溪的“圩味”最浓。

当年的圩场就是洋溪镇新街村中一条不足两百米长的街道，青石路面，两旁是低矮的木结构民房。每到圩天，临街的人家早早起来忙碌。通往墟场的主道上，大早就会迎来络绎不绝的村民。

圩市上，各种小货摊不规则地摆满街道两侧，时令不同的地方特产与外来的衣裤、鞋帽等时髦物品混杂排列，修制农具、开炉打铁等古老行业也夹杂其间，把原本空荡荡的街道编织成一条彩色的河流，显得古朴而又新鲜。

临近中午是圩场的高峰，站在高处，放眼望去，除了各色货摊遮阳篷外，全是黑压压的人头。走进熙熙攘攘的圩，耳边传来阵阵叫卖声和讨价、还价声，各种风味小吃飘散着诱人的清香，极大地刺激着赶圩人的食欲。短短一截圩场可以让很多人逛上大半天，置身其间，给人最强烈的感觉就是那浓厚的人间烟火味。

近年来，洋溪圩场的环境有了很大改观，变得越来越具现代气息了。但是，圩日的街道上、集市里，却少了早年的那份热闹已经见不到人头攒动、熙熙攘攘的场面了。

城镇化进程不仅吸引了大量村民外出打工，而且许多人还因此在城瑞安家落户。农村人口急剧下降，种养业不断被冷落，村民生产生活物资需求变少，圩场里很难见到士特产，小商小贩也没了市场。“现在赶圩真的就是凑热闹了。”在村民的感慨中，渐行渐远的是家乡圩场那份浓浓的乡土味。

2.三元城郊第一圩

三元区莘口镇位于三明市区西南郊，国道205线和省102线交汇处，是个典型的城郊型乡镇。莘口开圩设市历史悠久，早在明代中叶成化年间，农历每逢五、十日，十里八寨的乡民便肩挑背扛自家种养的农产品到莘口去卖，然后购回生产工具和一家人的生活用品。

民国年间，莘口ー度是闽西北沙溪水运枢纽，来自沙上

游的船队经过竹洲急流险滩后在莘口靠岸修整，高峰时泊船上百艘。客商往来，货物集散，带动了古镇的繁荣。据称在全盛时期，口有商铺和服务行业130多家，包括农副产品站、客栈酒馆、京果店、布店、米店、肉店、豆腐店、中药店、裁缝店、理发店、棕棉店、打金店、打铁店、香烛店，以及牛卖牛八猪卖猪崽)鱼拥、杂货推，还有工匠、码头搬夫和算命术士等的临时点或站位，此外还有戏班两个，鸦片馆3家，妓院两家，真是形形色色三教九流皆有，因而旧时的口有“小上海”之称。

解放后陆路交通日益发达，率口失去了水运枢纽地位但

其独特的城郊区位优势却开始显现。特别是近些年来，莘口圩。

3.古老繁华沙县圩

沙县各乡镇“趁圩”时间略有不同，公历为准，五天为一轮次周而复始。具体是夏茂、郑湖，公历逢1和6;高砂、湖源，公历逢2和7;富口、南霞，公历逢3和8;南阳、青州，公历逢4和9高桥、茅坪，公历逢5和10沙县最早的圩场在哪里?古县村曾经是沙村县(沙县)的县治，历史上两废两复。时间长达400年之久。县治之所，必然是政治、文化、金融之中心，也是商业贸易最繁荣地段。古县的圩场已不复存在，但有一个叫“圩场”的地名却保留下来，即现在的“明光大桥”北岸下往沙县城关方向前约100米旧源头处，现为村民开垦成菜地。据村里老人传言，“圩场”就是古县当年商品交易集散地，为沙县名副其实最早的“圩”。

“逢五逢十镇头圩，吩咐阿哥且来趣(玩)，上圩不来等下圩，下圩不来凭在渠(不管他)。”这是沙县民间盛行的一首民谣，写的是一个胆大心细的妇女心声，以镇头圩场为约会地点，偷偷与情郎约定逢五逢十的日子相见，以解相思之苦。古时候，镇头地理区位分显要，地处城郊，是沙县东南部重要的门户。曾经是沙县政治、经济、文化和物流的中心，也是古代兵家必争的战略要地和重要关隘。1992年版《沙县志》载:“古代关隘，东南为镇头村。”明嘉靖ニ十四年(1545年)《沙县志有载，镇头是千年古城，千年古镇，千年街市的启肇地，很早以前就设立了基层政权组织，历史悠久，文化底蕴深厚。镇头曾有八都巷为古老商地，市井繁华，船埠繁忙。以圩场为载体相亲是那个年代特有的方式。旧社会，女子难得出门，婚姻不自主，多为父母之命，媒妁之言。于是，有主见的聪慧姑娘想了个巧法，以“趁圩”为障眼，早早藏匿临街高楼的小窗，观察前来“趁圩”的成年男子，看满意的偷偷记下，托亲成知会对方，对方若有意，倒托媟人来提亲。当然，此法也被那些腼腆男孩们使用，效果极佳。以“趁圩”为借口，情人私会的情景也是有的，因其有悖封建社会的伦理道德，所以民间才会诞生那首诙谐打趣的民谣。1984年8月，镇头人民公社改为琅口乡党委，镇头圩对应改称琅口圩，圩场设在205国道琅口村路段。后出于安全考虑，镇政府将圩场迁至茅坪村前，琅口圩又改称茅坪圩，时间不变，依旧是公历逢5逢10。

4.永安岭后米圩

明万历二十ニ年(1594年)永安县知具苏民望主修的《永安县志》“街巷市圩”记载，永安县较大的市场有“安砂市、贡川堡市岩前市、忠山市(后两市今为三元区辖)。”圩集有“吉口圩、新桥圩(今三元区辖人西洋圩、大湖圩、洪田圩和岭后圩。”

圩市多指我国南方农村市集的日子，一般三日ー市，也有五日市，约定俗成。唐代文学家柳宗元在《童区寄传》中说的“之虚所卖之”，指的便是圩市贸易。宋代钱易在《南部新书》中云:“端州以南，三日一市，谓之趋墟。”

岭后的地域，今指永安市大湖镇所辖的魏坊、吴坊、高增、李坊四个行政村，自然村落20余个，古时有“岭后十八村”之称。这些村落有的与清流县、明溪县相郐，山高林密、道路崎岖，历来盛产毛边纸、木材、香菇、红菇，量多质好，除运销永安县城外，还远销省内外。俗话说，妇女顶半边天。岭后的妇女不仅与男人一道上山、下田劳作，农闲时还要负责挑运，将毛边纸、笋干等土特产品挑到县城日往返百里，不逊于一般男子。岭后年长的妇女着装别具风格梳起高翘的髻子，别以头饰簪，身着斜襟宽袖衣衫和宽大的长裤边幅镶绣图纹，因不缠脚，穿绣花宽布鞋。年轻妇女因长年劳作，练就结实的身子骨，有的还习武。从民俗而言，属客家地域。